PROTEIN Laboratory

WPI

さらに高タンパク・低脂質

WPI(ホエイプロテイン・アイソレート)はWPC(ホエイプロテイン・コンセントレート)をさらに精製し、タンパク質の含有量を高めたものです。製造段階でWPCよりもコストがかかるため、高価になります。

WPCをWPIへ精製する方法として、熱によるタンパク質変性の恐れが少ないフィルター膜処理や、高い純度でタンパク質を取り出せるため、タンパク質含有率が高いイオン交換樹脂処理などがあります。

WPCのタンパク質含有率が約70〜80%であるのに対し、WPIは90%以上にも高まります。脂質は1食あたり約0.1〜0.5gで、極めて低脂質です。WPIは炭水化物と脂質が少ないためカロリーはWPCよりも低くなります。厳格なダイエットや減量を行う人に最適です。

WPCには乳糖が多く残っているため、牛乳を飲むとお腹がゴロゴロしてしまう乳糖不耐性の人は、乳糖がほとんど含まれないWPIがおすすめです。

WPIのデメリット

前述のように、処理にコストがかかるためWPCよりも高価になります。確かにWPCとWPIでは価格に大きな差があります。

しかし、タンパク質含有率を仮にWPCが70%、WPIが90%とすると、同じパッケージだとタンパク質含有量はWPIの方が1.3倍近く多いことになります。このように、タンパク質の量で計算するとWPCと比較しても、それほど大きな差がない製品もあります。

また、WPIはタンパク質の純度を高めているため、ラクトフェリンなどWPCに含まれる免疫を高めてくれる成分の多くが取り除かれてしまっています。

Kentai / ケンタイ 100%CFMホエイプロテイングルタミンプラス

フレーバー マッスルビルディング チョコ ストロベリー アップル
タンパク質 89.8g 86.6g 87.1g 87.3g
脂質 1.0g 1.1g
エネルギー 382kcal 376kcal 372kcal 377kcal
容量 850g 700g
特徴 WPI、ビタミン11種、カルシウム、鉄
コスト(1食分25g) 約161.8円 約192.1円 約175.0円 約177.9円

CFM製法はホエイプロテインの精製方法である膜処理とイオン交換法の長所を残した製法で、有益な栄養素をある程度残しながらもタンパク質含有率を高めることができます。

CFM製法のプロテインはBCAA(バリン・ロイシン・イソロイシン)が豊富で、脂質が少ないのが特徴です。

WPIのみを使用し、マッスルビルディングの場合は1食分25gあたりタンパク質22.5g、脂質0.3g、エネルギー96kcalを含みます。

ビタミンA・B群・C・D・Eと鉄とカルシウムとグルタミンを配合しています。遊離グルタミンは1食分25g中に2.0g含まれます。

マッスルビルディングはプレーンタイプなので、飲みにくさはありますがタンパク質含有量が高く、ストイックなアスリートにおすすめします。

バルクスポーツ アイソプロ

フレーバー ナチュラル バニラアイス イチゴミルク
タンパク質 86.4g 80.8g 80.0g
脂質 1.6g 3.6g 2.4g
エネルギー 376kcal 388kcal 380kcal
容量 1kg、2kg
特徴、その他 WPI
コスト(1食分25g) 約86.3円 約105.0円
フレーバー ココアミルク ミックスフルーツ アーモンドチョコ
タンパク質 81.2g 80.0g 80.6g
脂質 2.0g 0.8g 2.0g
エネルギー 376kcal 372kcal 376kcal
容量 1kg、2kg
特徴、その他 WPI
コスト 約105.0円 / 1食分25g

WPIでこの価格は抜群のコストパフォーマンスと言えます。同社のビッグホエイと同じくらいのレビュー数を集める人気商品です。

ナチュラルの場合は1食分25gでタンパク質21.6g、脂質0.4g、エネルギー94kcal、バニラアイスは1食分25gでタンパク質20.2g、脂質0.9g、エネルギー97kcalになります。

極力、脂質を摂りたくない高タンパクなプロテインを求めるアスリートに最適です。WPCを使うと胃に不快感がある、お腹を壊すという人にもおすすめです。

GOLD'S GYM / ゴールドジム ホエイプロテイン

フレーバー クッキー&クリーム カフェオレ
タンパク質 80.7g 75.5g
脂質 1.1g 1.3g
エネルギー 372kcal 358kcal
容量 360g、720g、1.5kg
特徴、その他 ホエイペプチド配合、ビタミンB群7種
コスト(1食分20g) 約121.2円 約121.2円
フレーバー ストロベリー ヨーグルト チョコレート
タンパク質 79.4g 77.9g 78.2g
脂質 0.7g 2.3g 1.9g
エネルギー 372kcal 378kcal 376kcal
容量 360g、720g、1.5kg
特徴、その他 ホエイペプチド配合、ビタミンB群7種
コスト(1食分20g) 約119.9円 約117.2円 約114.5円

ゴールドジム・ホエイプロテインはWPIをベースにホエイペプチドを加えた低脂質のプロテインです。7種類のビタミンB群を配合しています。

チョコレートは1食分20gでタンパク質15.6g、脂質0.4g、エネルギー75kcalになります。

GOLD'S GYM / ゴールドジム CFMホエイプロテイン+ペプチド

フレーバー バナナシェイク ミックスベリー
タンパク質 86.5g 83.8g
脂質 1.0g 1.0g
エネルギー 375kcal 370kcal
容量 900g、2kg
特徴、その他 WPI、ホエイペプチド配合
コスト(1食分20g) 約140.4円(楽天) 約140.4円
フレーバー ダブルチョコ プレーン リッチミルク
タンパク質 82.7g 87.1g 82.9g
脂質 1.1g 1.2g 0.7g
エネルギー 380kcal 378kcal 371kcal
容量 900g、2kg
特徴、その他 WPI、ホエイペプチド配合
コスト(1食分20g) 約121.9円 約120.0円 約123.0円

CFM製法で作られたプロテインです。CFM製法は必要な栄養素を残しながらも高い純度で精製する製法で、脂質が低く、他の製法よりもBCAAを多く含むのが特徴です。ビタミンB群を配合しています。

素早く吸収されるホエイペプチドを配合しています。バナナシェイクは1食分20gでタンパク質17.3g、脂質0.2g、エネルギー75kcalになります。

HALEO アイソコアブラックオプス

フレーバー ココアムース ストロベリーホイップ トロピカルフルーツ
タンパク質 78.8g 76.8g 77.6g
脂質 2.0g 2.4g 0.8g
エネルギー 376kcal 380kcal 372kcal
容量 1kg、2kg
特徴、その他 WPI、ベタイン、乳酸菌、イヌリン
コスト(1食分25g) 約171.9円 約162.0円 約162.3円

タンパク質はWPIを使用しています。ココアムースの場合は1食分25gでタンパク質19.7g、脂質約0.5g、エネルギー94kcalを摂ることができます。

1食分25g中に、エネルギー源となるATPの合成をサポートするベタインが1,250mg配合されています。

また、消化系のサポートのためにプロバイオティクス乳酸菌を100mgと、乳酸菌と相性の良いイヌリンを500mg配合しています。イヌリンは整腸作用、食後の血糖値の上昇の抑制、血中の中性脂肪の低下といった効果があります。

体づくりとパフォーマンスアップと消化系のサポートまで考えられたプロテインです。

パワープロダクション ホエイプロテイン

フレーバー プレーン
タンパク質 89.5g
脂質 0.5g
エネルギー 365kcal
容量 800g
特徴、その他 WPI、ビタミン、ミネラル
コスト 約134.8円 / 1食20g

タンパク質の含有量にこだわり、WPIのみを使用した高純度のプロテインです。乳糖含有量が100gあたり0.5g未満なので、牛乳を飲んでお腹がゴロゴロする乳糖不耐性の方にもおすすめです。

1食分20gにタンパク質17.9g、脂質0.1g、エネルギー73kcalが含まれます。11種のビタミンとカルシウム、マグネシウム、鉄を配合しています。

香料、甘味料を使用していないので、飲みやすくはないかもしれませんが、ストイックなアスリートにおすすめします。

SAVAS / ザバス プロ WPIクリア

フレーバー ノンフレーバー
タンパク質 92.4g
脂質 0g
エネルギー 371kcal
容量 840g
特徴、その他 WPI
アンチドーピング インフォームドチョイス
コスト 約172.2円 / 1食分21g

ザバスのプロテインの中では最もタンパク質含有率が高い製品です。ホエイ独特の匂いや風味を抑えているため、水やスポーツドリンクなどでも美味しく飲めます。1食分21gでタンパク質19.4g、脂質0g、エネルギー78kcalになります。

リニューアルしましたが、成分内容的には数値に変更はありません。リニューアル前もクリア風味で飲みやすかったようですが、リニューアル後はさらに飲みやすくなったというレビューがあります。

アルプロン WPIホエイプロテイン

フレーバー チョコレート ストロベリー
タンパク質 87.5g 89.5g
脂質 1.5g 0.5g
エネルギー 390kcal 385kcal
容量 1kg、3kg
特徴、その他 WPI
コスト 約59.9円 / 1食分20g
フレーバー プレーン レモンヨーグルト
タンパク質 92.5g 89.0g
脂質 1.5g
エネルギー 391kcal 381kcal
容量 1kg、3kg
コスト 約59.9円 / 1食分20g

トップアスリートシリーズのWPIホエイプロテインです。最も人気のプレーンの場合は1食分20gでタンパク質18.5g、脂質0.3g、エネルギー78.1kcalになります。

砂糖、保存料、増粘剤は使用していません。WPIとしては驚異的な安さです。

ただ、amazonのレビューでは「泡立ち」や「溶けにくさ」、「WPIなのにお腹を壊す」といった指摘も複数あります。

SAVAS / ザバス プロ WPIハイパワー

フレーバー バニラ
タンパク質 87.1
脂質 1.0g
エネルギー 357kcal
容量 840g
特徴、その他 WPI、ホエイペプチド、ビタミン10種、ミネラル4種
アンチドーピング インフォームドチョイス
コスト 約171.1円 / 1食分21g

プロシリーズがリニューアルしました。旧製品も在庫がある限り併売されているようです。

WPIとホエイペプチドを使用したハイスペックなプロテインです。1食分21gでタンパク質18.3g、脂質0.2g、エネルギー75kcalになります。1食分にホエイペプチドを1,100mg含みます。

ビタミンA・B群・C・D・Eの10種類のビタミンと、カルシウム、鉄、マグネシウム、亜鉛の4種のミネラルが含まれます。

SAVAS / ザバス プロ WPIリカバリー

フレーバー グレープフルーツ
タンパク質 19.3g
脂質 0.3g
エネルギー 337kcal
容量 1,020g
特徴、その他 疲労回復に特化した成分内容
アンチドーピング インフォームドチョイス
コスト 約191.1円 / 1食分30g

WPIリカバリーはトレーニングで疲れた体を早く回復させるためのプロテインです。運動後の回復に有効な成分が配合されています。

1食分30gでタンパク質5.8g、脂質0.1g、エネルギー101kcalになります。タンパク質はWPIを使用し、1食分にホエイペプチド3,300mgとマルトデキストリン14.4gを含みます。

ビタミンA・B群・C・D・Eの10種類のビタミンと、カルシウム、鉄、マグネシウム、亜鉛の4種のミネラルが含まれます。

アルギニンとシトルリンを500mgずつ配合しているのはリニューアル前と変わりませんが、グルタミンが配合されなくなったことと、タンパク質の含有量が半分程度になったことは残念です。

マイプロテイン Impactホエイ アイソレート

フレーバー ノンフレーバー
タンパク質 90g
脂質 0.3g
エネルギー 373kcal
特徴・その他 WPI
容量 1kg、2.5kg、5kg
コスト 約72.4円 / 1食分25g

マイプロテインのWPIプロテインです。フレーバーは20種類以上あります。ノンフレーバー以外は公式サイトに栄養成分の表記がないため不明です。

ノンフレーバー1食分25gでタンパク質23g、脂質0.1g、エネルギー93kcalになります。抜群のコストパフォーマンスで人気のWPIです。

Weider / ウイダー シールドプロテイン

フレーバー ココア
タンパク質 71.0g
脂質 3.2g
エネルギー 375kcal
容量 360g、900g
特徴、その他 WPI、ビタミンB群(7種)、乳酸菌
コスト 約88.4円 / 1食20g

タンパク質はWPIを使用しています。1食分20gでタンパク質14.2g、脂質0.64g、エネルギー75kcalになります。

1食分20gにシールド乳酸菌®を100億個配合しています。シールド乳酸菌は森永乳業の登録商標で、森永乳業が保有する数千株の中から選ばれた乳酸菌です。

余談ですが森永よりシールド乳酸菌®タブレットなど、そのまま食べるタイプのシールド乳酸菌も発売されています。

オプティマム ナチュラリーフレーバー100%ホエイプロテイン

フレーバー チョコレート ストロベリー バニラ
タンパク質 75.0g
脂質 4.7g 3.1g
エネルギー 406kcal
容量 1.9LB(861g)、4.8LB(2.18kg)
特徴、その他 WPI+WPC+ホエイペプチド
コスト(1食分32g) 約180.2円 約181.3円 約174.4円

人工香料・人工甘味料を使用していないブレンドプロテインです。

チョコレートの場合は1食分32gでタンパク質24g、脂質1.5g、エネルギー130kcalになります。コストは楽天市場の価格を基に算出していますが、iHerbなどの方がかなり安く買えます。